1.为什么红糖补血的功效在有的方面甚至还超过了红枣？

2.为什么人人都用得上红糖？

3.做菜的时候，为什么要尽量用红糖代替白糖？

红糖的功效
女性朋友都了解，生理期和产后，一定要大量喝红糖水，补气血的同时，还能帮助尽快排恶露和瘀血。

其实调治风寒感冒和脾胃虚弱，红糖也不可少。

红糖主要有两个功效：第一是补血，第二是活血化瘀。

红糖与白糖的不同

纯正的红糖是甘蔗榨汁后手工熬制成的，含糖量只有95%，剩下的是矿物质和维生素，这些微量元素对人体造血机能有很强的刺激作用，正是补血的关键。

白糖的含糖量99%以上，而且是经过化学方法提炼的，所以多吃白糖对身体没有什么好处。

怎样补血效果好

女性朋友常有这样的苦恼：选择了昂贵的补血药，但是却补不好。这是因为不得其法。

“旧的不去，新的不来”。一味地补是不行的，一定要把旧的瘀血化掉了以后，才方便新血的产生，红糖刚好就有这个作用。

所以女性朋友要吃糖的话就尽量吃红糖，既补血又活血，能让气色变得更好。

红糖的食补秘密

营养调味剂：日常烹饪饮食时尽量用红糖来代替白糖，既能控制糖总体摄入量，又利用到了红糖的营养。

暖胃：做凉菜的时候适合用红糖，口味更好，生拌的菜多半寒凉，用一点红糖还可以暖胃。

调节经期不适：生核桃加红糖煮成浓浓的茶来喝，一般的痛经当时就能缓解。

调理寒凉疾病：红糖还是一个温性的东西，在调理一切寒凉的疾病时都可以派上用场。

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